Enrique es  socio fundador de esta organización de base campesina y es también, un dirigente comprometido con su comunidad. Ofrece alojamiento y turismo vivencial en su finca familiar y su casita de piedra.

La familia de Enrique reside en la comunidad El Divisadero; trabajan la finca y se emplean en el pueblo de Cafayate. En la comunidad solamente hay escasa energía solar, por lo que las estrellas y las velas completan la magia del lugar. Una familia amplia, abierta; dispuesta a compartir sus actividades cotidianas del campo. Su casa íntegramente construida en piedra y la habitación de visitantes ubicada arriba de una peña, suman magia a este rincón del valle. Desde este lugar, puede divisarse un bello paisaje montañoso, el pueblo de Cafayate, sus luces nocturnas, las estrellas o bien, puede disfrutarse el silencio, la sombra del algarrobo o las charlas con doña Carmen. El horno de barro o la cocina a leña, invitan a aprender la elaboración de platos típicos, cocinando empanadas o disfrutando unos mates amigos. La finca familiar permite conocer el cuidado de los frutales, la huerta o la cría de gallinas para el autoconsumo. La familia ofrece también, recorridos guiados por su comunidad, por sus paisajes y conocer otras familias vecinas.